Prodotti
Le produzioni aziendali sono destinate soprattutto al mercato fresco. I nostri prodotti sono: zucchine
con il fiore, zucchine romanesche, zucchine greyzini, zucchine scure. Il punto di forza dell'azienda,
per qualità e quantità, è la produzione e la lavorazione di fiori di zucca.
Inoltre l'azienda produce prodotti per l'esportazione quali cavoli rapa, cavoli cinesi e cocomeri.
Terreni
I nostri ortaggi vengono messi a dimora su terreni che non prevedono disinfestazioni chimiche ma solo ed esclusivamente solarizzazione ossia utilizzando lo sfruttamento delle alte temperature dei mesi di luglio ed agosto mediante film plastici al terreno per innalzare le temperature almeno ad 80°C.
Trattamenti
Limitiamo da subito l'utilizzo di concimi chimici a favore di ammendanti naturali e dei fitofarmarci a favore di prodotti a basso impatto ambientale con il sistema di lotta integrata per il controllo degli insetti ed induttori di resistenza, prodotti di origine naturale che inducono la pianta a difendersi dagli attacchi dei patogeni, batteri e/o funghi. Il nostro lavoro non prevede l'utilizzo di ormoni di sintesi ma solo di stimolanti naturali.
Controllo
La filiera produttiva è controllata al fine di garantire la tracciabilità dei prodotti. La nostra azienda svolge la propria attività rispettando le norme che salvaguardano l'ambiente e tutelano la salute del consumatore, limitando l'utilizzo di concimi chimici e fitofarmaci ed utilizzando sempre più metodologie naturali.
